LIC专场，一大波浑浊IPA尖货来了!

长岛计划（LIC）

是纽约精酿爱好者们的朝圣地

LIC家的酒很棒不用多说

难得的是瓶标也相当艺术

很多人为了收藏他们家的酒罐而去排队

LIC今年刚进入中国

我认为他绝对可以媲美树屋

本次有七款评测

都是比较有代表性的作品

大家可以了解一下

酒花重炮帝国浑浊IPA

ABV:8.5% IBU:N/A

这款帝国浑浊IPA在酿造过程中双倍干投了四种酒花，所以有很爆炸的热带水果香气，酒花的丰盛投放还带来矿物质的奇妙味道，入口苦度有所体现，但是强烈的回甘淡化了他的苦味，来吧，吞了这颗清脆多汁的酒花炸弹吧~

派对粉碎机浑浊IPA

ABV:5.5% IBU:N/A

很清爽易饮的IPA,投放常见的马赛克和西楚酒花，所以充满了不意外的柑橘/热带水果/泥土和松针的香气，不过他也没那么千篇一律，除了香气保留很持久以外，他入口的果汁感也相当美妙。顺滑，丰富，不腻口，恰好的微苦——这是一瓶轻松愉快的啤酒。

飞行者浑浊IPA

ABV:6.5% IBU:N/A

两种酒花双倍干投，带来了很浓郁的热带水果香气，难得的是除了水果以外，他居然还带着不错的花香，这样就显得这瓶酒很优雅了。甜苦平衡佳，沙口感适中，入喉顺滑，是一款很优秀的浑浊IPA。

直观梦想浑浊IPA

ABV:7%

首先说明，这是一款双倍干投小麦浑浊IPA，入口是微微酸甜的葡萄柚和桃子味道，小麦带来的白色面包味体现在中段，收口有酒花带来的微苦和辛辣感，青草的味道稍作停留但是消散的较快。总体来说是一款平衡性不错的小麦浑浊IPA。

彻底颠覆帝国浑浊IPA

ABV:8.5%

酿造时加入单一酒花煮沸，为了提升香气在后期又大量干投了莫图依卡啤酒花，具有橙皮/青草/青柠的香气但不是很爆炸。燕麦的大量加入使他拥有了绵柔顺滑的口感。果汁感不强，苦感较高，涩感强，收口回甘不错，适合喜欢比较干净的浑浊IPA的进阶酒友。

萨摩美式IPA

ABV:6.5%

四种美国啤酒花酿造，让他有着显著的复杂性。入口沙口感很不错，爆发出来柑橘/芒果/松针香气，还有着明显的果皮涩感，味道层次丰富，苦中带甜，收尾干燥且柔软，是一款比较温柔的美式IPA，如果浑浊喝腻了，可以尝试一下他。

御林铁卫美式IPA

看酒体的颜色，我以为是一款浑浊IPA，没想到它是美式西海岸风格的IPA，可见不能用肉眼来评判啤酒风格是真理……投入三种美式啤酒花酿造，整体香气是舒缓的并不特别强悍，清爽通透的橘柚/松针味道徐徐而来，中段有一些青草的辛辣感袭来，收口是比较阴湿的苦感，是一款可以爽快饮用的美式IPA。

以上为本期评测。最近考虑做个邪恶双子系列，17.5%的ABV，实在是刺激~

好酒微醺，不可贪杯哦~